Как есть китайскими палочками
Китайские палочки (chopsticks) – неизменный атрибут китайской кухни. Попадая в китайский ресторан, многие задаются вопросом, как есть китайскими палочками. В этой статье мы расскажем как есть китайскими палочками правильно, тем более, что научиться есть палочками совсем не сложно!
Итак, вот как есть китайскими палочками правильно:
1. Положение палочек. Возьмите одну из палочек так, чтобы ее толстый конец лежал на основании большого пальца правой (или левой – как вам удобнее…) руки, а тонкий – на нижней фаланге среднего пальца.

2. Прижмите ее большим пальцем, чтобы палочка стала на место (при этом как минимум 5-7 сантиметров палочки должно оставаться до пальцев).

3. Отдохните
4. Начинайте пристраивать на место вторую палочку – так, чтобы она была зажата между указательным и большим пальцами. Постучите концами палочек по тарелке, чтобы выровнять их длину.

5. Вращение верхней палочки. Слегка нажмите на верхнюю палочку. Она повернется на указательном пальце до второго сустава. Нижняя палочка должна оставаться неподвижной! Конец верхней палочки должен двигаться по направлению к концу нижней.
6. Усложните упражнение – сведите концы палочек вместе и попробуйте захватить ими кусочек еды и приподнять его над тарелкой. Если получится – попробуйте аккуратно переместить этот фрагмент пищи в предусмотрительно заранее открытый рот. И хотя нет никакой необходимости наклоняться к самой тарелке, вы можете слегка податься вперед – по крайней мере, при первых попытках. Не исключено, что это спасет вас от внеочередной генеральной уборки.
Вот, собственно, и все. Попрактикуйтесь немного, и скоро вы сможете, при случае, произвести неизгладимое впечатление на окружающих…
Совет: тренируйтесь на салате, постепенно уменьшая размер кусочков.
Приятного аппетита!
Советуем прочитать следующее:
- Рейтинг записи. Проголосуй за статью

