Салат цезарь с креветками

Чтобы приготовить салат «Цезарь» с креветками Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- салатные листья,
- креветки тигровые,
- несколько сухариков,
- 2-3 помидора черри,
- сок чуть меньше половинки лимона,
- немного тертого сыра чеддер, пармезан на выбор.
Для заправки:
- пол чайной ложки сметаны;
- пол чайной ложки майонеза на перепелиных яйцах.
Салат цезарь с креветками готовим следующим образом:
Креветки варим на пару, даем остыть. Майонез смешиваем со сметаной, лимонным соком, несколькими сухариками, оставляем на некоторое время пропитаться. Листья салата режем на небольшие кусочки, далее выкладываем заправку и распределяем по всем салатным листьям.
По бокам выкладываем креветки, сверху посыпаем тертым сыром и затем выкладываем половинки маленьких помидорок черри.
Приятного аппетита!
Советуем прочитать следующее:
- Рейтинг записи. Проголосуй за статью

